Research meets YOU

oils+fats 2021

Die Inhalte auf dieser Seite beziehen sich nicht auf die oils+fats 2021!

Aktuelle Informationen zur oils+fats 2021 werden hier rechtzeitig vor der Messe verfügbar sein.

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Wann: An allen Messetagen
Wo: Hall C1

Innovationen und Forschung

Ideen und Innovationen entstehen aus der Vernetzung und Kooperation zwischen Industrie und Forschung. Als internationale Fachmesse ist die oils+fats eine wesentliche Basis für neue Kontakte und Kooperationen und für neue Impulse zu innovativen Entwicklungen. Daher darf auch auf der oils+fats die Forschung nicht fehlen. Mehrere Fraunhofer- und Universitäts-Institute, aber auch andere Forschungseinrichtungen freuen sich auf Ihren Besuch.

Themen des Fraunhofer IGB

Das Fraunhofer IGB präsentiert sich gemeinsam mit seinem Institutsteil in Leuna, dem Fraunhofer-Zentrum für Chemisch-Biotechnologische Prozesse CBP. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Halle C1.

Lipide aus Mikroalgen

  • Langkettige Fettsäuren, wie omega-3-Fettsäuren, z. B. Eicosapentaensäure (EPA)
  • Zellaufschluss und Gewinnung der Fettsäuren durch Hochdruckextraktion und -fraktionierung

Bioraffinerie für Ölsaaten durch neues Aufschluss- und Extraktionsverfahren

  • Ethanolische, native Extraktion geschälter Rapssaat zur schonenden Gewinnung der Inhaltsstoffe
  • Ganzheitliche Verwertung: Bioraffinerie-Ansatz liefert verschiedene Fraktionen: Rapsöl / Speiseöl, Rapskernmehl, sekundäre Inhaltsstoffe, Rapsschalen

Öle und Fette als nachwachsender Rohstoff zur Herstellung von Plattformchemikalien

  • Verfahren zur Herstellung von Epoxiden
  • Verfahren zur Herstellung von Biotensiden als Detergentien oder Emulgatoren
  • Biotechnische Herstellung von Enzymen zur Umsetzung von Ölen und Fetten

Aufarbeitung von Ölen und Fetten

  • Anreicherung von Wertstoffen
  • Entfernung von Störstoffen

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FAQ – Häufig gestellte Besucher-Fragen

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen (FAQ) zur oils+fats.

FAQ